Chères Clientes, chers clients et chers amis.

Voilà déjà 2 semaines que nos vies ont changé, que le temps s’est
arrêté pour la plupart d’entre nous. Chacun s’organise et nous constatons
de la solidarité et pleines d’idées pour garder des liens sociaux entre
familles et amis.

La cave Du Pasquier souhaite faire un geste de solidarité et de soutenir, par
l’intermédiaire de la chaîne du bonheur, les plus vulnérables en Suisse.
https://www.bonheur.ch/collectes/coronavirus/

Pour cela nous nous engageons à reverser 10.- à la chaîne du bonheur pour chacune de vos commandes de 12 bouteilles ou 15 désirées
(puis 5.- par carton
de 6 bouteilles supplémentaires)

à compter du 1er avril jusqu’au 19 avril (date de levée provisoire des mesures prises par la confédération). Ensuite vous serez personnellement informé du montant que grâce à vous nous aurons pu reverser à la chaîne du bonheur.

En cette période surréaliste, on peut boire l’apéro tout en contribuant à
une bonne cause 😊

Alors si vous souhaitez faire plaisir et vous faire plaisir, vous pouvez passer
votre commande avec le formulaire ci-joint ou sur notre site internet

Nous vous livrons gratuitement dès 12 bouteilles.
Ou
Nous vous préparons votre commande sur un chariot et vous pouvez passer la chercher à la cave où tout est organisé pour respecter les mesures de
sécurité.

N’hésitez pas à faire passer l’info à vos voisins, amis, familles …
et surtout prenez soin de vous.

Amicalement
Votre vigneron et son équipe

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Le Domaine Du Pasquier est établi depuis 1836 à l’entrée de Concise. Depuis la construction de la grande maison en pierre jaune d’Hauterive par Edouard Du Pasquier, six générations de viticulteurs se sont succédées pour veiller sur la propriété et prendre soin de la vigne. Actuellement Martial Du Pasquier, vigneron et caviste a repris le domaine de son papa Eric, qui lui a transmis sa passion.

Martial est un homme de la terre et du terroir qui s’applique à faire « une viticulture raisonnée », sans herbicide. Depuis déjà quelques années il a planté des cépages interspécifiques comme le Solaris et le Divico qui résistent aux maladies et qui nécessitent pas ou très peu de traitement.
Selon lui, ces cépages obtenus par croisements floraux entre différents cépages sont la viticulture de l’avenir afin de limiter l’utilisation des produits phytosanitaire pour arriver dans un avenir proche à une viticulture non pas que biologique mais également écologique.

La Cave Du Pasquier propose dix-huit vins différents, blancs, rosés, rouges. Elle a à cœur de réaliser des crus de qualité à des prix raisonnables, tout en maintenant une production traditionnelle et artisanale, au sein d’une entreprise familiale. Plusieurs de ses produits ont été récompensés par des médailles, qui garantissent le respect de l’environnement durant leur élaboration.

 


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